鮮魚と四季の味わい処 よし紀

和食は東京都、江東区の鮮魚と四季の味わい処 よし紀(のり) | 旬魚を活かしたコース料理

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コース

豊洲直送の旬魚を楽しむコース料理

COURSE

豊洲市場や千葉県富浦漁港から直送される鮮魚と、旬の季節野菜を組み合わせたコース料理を江東区でご用意しております。都内の名だたる料理店で技術を磨き上げた店主が素材本来の旨みを丁寧に引き出したコース料理は、食事を中心にゆっくりと過ごしたい方にも喜ばれる内容です。良いものをリーズナブルな価格で楽しんでいただきたいという思いのもと、一皿一皿に心を込めた仕上がりをお客様にお届けしております。


前菜からご飯物まで楽しめるメニュー

季節ごとに内容が変わる彩り豊かなおばんざいをはじめ、店内でさばく穴子の薄造り、ふぐやすっぽん料理、そして〆の土鍋ご飯まで、一皿ごとに季節を感じられるコース構成となっております。人気のイクラと鮭の土鍋ご飯は、真ん中に鮭の切り身が乗り、周りにイクラがたっぷりと盛り付けられた贅沢な一品です。また、穴子の刺身は店内でさばくことで臭みが出ず、鮮度そのままの繊細な味わいをお楽しみいただけます。江東区の地でリピーターや近隣の家族連れにも長く愛されてきた、季節の恵みが詰まった和食コースをどうぞお楽しみください。

接待や会食にも対応する多彩な料理

少人数での会食から中規模の宴会まで、シーンに合わせたコースをご用意しておりますので、ぜひご予約の上ご堪能ください。おばんざい8点と選べるドリンクを楽しめる気軽なコースから、鮮魚の刺身や焼き物・煮物・揚げ物が揃う充実の内容、さらに和の食材を贅沢に19品楽しめる特別なコースまで幅広く対応しております。接待や大切な会食の席でも安心してお使いいただける落ち着いた個室もご用意しており、木材の質感を生かした和モダンかつシックな空間のなかで、江東区でこだわりの和食料理を心ゆくまでお楽しみいただけます。

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概要

RESTAURANT

鮮魚と四季の味わい処 よし紀(のり)

電話番号
所在地
〒135-0062
東京都江東区東雲1丁目8−3 都営東雲1丁目アパート3号棟1F
営業時間
【ランチ】10:00~15:00(料理L.O.14:30ドリンクL.O.14:30)
【ディナー】17:00~23:00(料理L.O.22:30ドリンクL.O.22:30)
定休日
木曜日+月2日不定休
詳細はインスタグラムをご確認ください。
お支払い方法
現金・クレジットカード・電子マネー・各種QRコード決済・交通系IC
設備・特徴
・席数:28席(カウンター10席、テーブル8席、個室(6名・4名※最大12名までOK))
※ネット予約での個室選択はできませんので、個室のご予約ご希望の方はお電話にてご予約をお願いいたします。
・お子様連れOK(ベビーカーでの入店も可能)
・全席禁煙(喫煙スペースあり)
・駐車場あり(3台)
コーポレートサイト
https://sano07.wixsite.com/yoshinori

長野の地酒と合わせるコースの楽しみ方

長野県の酒蔵から直送される日本酒や、信州産ワインをコース料理に合わせてお楽しみいただけます。水が美味しい土地として知られる長野県の銘柄を多数揃えており、料理との相性も計算し尽くされた一杯をご提供します。焼酎は鹿児島や宮崎から取り寄せ、旬の野菜やフルーツを使った日替わりの自家製サワーも揃えており、お気に入りの一杯と旬の和食を組み合わせる時間が心地よく続きます。良いものをリーズナブルな価格でお届けしたいというこだわりを持ち、江東区より食の豊かさをお届けします。

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