和食は東京都、江東区の鮮魚と四季の味わい処 よし紀(のり) | ブログ

豊洲市場や千葉県富浦漁港から届く旬の鮮魚のお刺身や季節の野菜を使った料理、土鍋ご飯など、季節ならではの食材や献立の情報を発信しております。長野県から仕入れる日本酒や自家製サワーとの組み合わせ、穴子、はもなど旬の魚の仕入れ情報も随時更新し、お客様のお食事に、旬の彩りをお届けいたします。